Piramit Karnabaharın Gizemi Çözüldü
Uluslararası araştırma ekibi piramit karnabaharın gizemli şekli üzerine bir çalışma yürüttü. Tüm karnabahar çeşitleri, tomurcukların çiçek açmamasından dolayı biçimlerini koruyorlar. Fakat bu süreç piramit karnabaharında (Romanesco brokoli) çok hızlı tekrarlandığından dolayı küçük piramitler şeklini alıyor. Bu tekrarlanmaya fraktal deniyor.
Fraktal her açıdan kendini tekrarlayan yapılardır. Piramit karnabaharında da oluşan saplarda çiçek için gerekli tohum oluşur ve bu şekilde tekrarlı devam eder. Bu yapı hızlı şekilde oluştuğundan, sebze piramit şeklininde oluşmaktadır.
Yazan: Selim ÖZTEMEL
Bir yanıt bırakın